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【명물】3종의 브랜드로부터 선택하는 「우나중」
3,300엔(부가세 포함)~
차분히 구워내는 국산 장어는 통통한 맛.먹이로부터 고집한 장어는 깨끗이로 한 지방으로, 장어 그 자체의 맛이 강하고, 호화스러운 일품 그 자체.
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【장어 본래를 즐긴다】 「흰구이」도 추천.
2,600엔(부가세 포함)~
조미료와 양념장을 더하지 않고 직접 구운 흰 구이도 추천.통통하게 구워진 장어에 와사비를 넣고 본래의 맛을 드세요.
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【일품】찻잔 찜
900 엔(세금 포함)
오이타현산 브랜드 계란 “난왕”을 사용.미네랄 분 풍부한 천연 사료로 자란 닭에서 태어난 달걀에 가다랭이와 다시마에서 취한 국물을 조미하고 맞추고 있습니다.사치에 장어 가마구이를 얹은 찻잔 찜입니다
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천공 장어
천연의 진미와 샤코의 양쪽을 먹고 자라, 농후한 맛과 깔끔한 기름, 그리고, 부드러운 육질을 아울러 가진 궁극으로 하고 높은 브랜드 장어입니다.
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치쿠시 금 장어
먹이에 샤코를 섞어주고 기른 천연 장어보다 맛이 강하고 부드러운 육질의 브랜드 장어입니다.
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금시장에서 보이는 심플한 가게 로고가 표적
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홋카이도에서 활약하고 있는 화가씨에게 디자인해 주신 그림이나 계절의 꽃, 파랗게 퍼지는 큰 「소라」색의 벽지 등, 가게 주인의 조건이 가려져 있습니다.청결감도 있고, 중요한 기념일이나 특별한 날에도 추천의 공간입니다.
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요전날, 「교토부의 장어의 명점」랭킹에서 1위가 되었습니다.브랜드 장어 「토사의 맛있는」「치쿠시금 장어」 「천공 장어」를 먹을 수 있는 전국에서 유일한 전문점으로서, 자신있게 추천할 수 있는 요리를 앞으로도 제공해 드립니다.
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【국내 유일】 장어 전문점
점주가 9년의 세월을 걸쳐 완성시킨 지극의 일품.3종류의 브랜드 장어를 먹을 수 있는 국내 유일의 전문점입니다.
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【선물·테이크 아웃】
장어 昊 자랑의 장어를 집에서도 즐길 수 있습니다.HP에서 연말이나 선물의 통신 판매도 취급하고 있습니다.
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【교토 NO.1의 장어】
교토부 장어의 명점 랭킹에서 1위에 올랐습니다.전문점 특유의 맛을 계속 전달합니다.
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【특별한 날에】
점내는 품위있는 내장이 되어 있기 때문에, 얼굴 맞춤이나 기념일 등 특별한 날에도 이용 받고 있습니다.
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【사이드 메뉴 풍부】
우마키나 차완찜 등 일품요리도 다수 갖추고 있습니다.전문점 특유의 조건이 가득한 요리를 제공
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【일본술·소주도】
장어에 맞는 술과 소주 등을 준비하고 있습니다.접대 등에도 꼭 활용하십시오.
